El color identifica la calidad de la materia: composición, dureza, normas alimentarias, así como la presencia o no de un refuerzo interno.
Los colores blanco, marfil y azul son utilizados regularmente en la industria alimentaria.
El color identifica la calidad de la materia: composición, dureza, normas alimentarias, así como la presencia o no de un refuerzo interno.
Los colores blanco, marfil y azul son utilizados regularmente en la industria alimentaria.